Kofeina a sen – to zdecydowanie dwie sprzeczne ze sobą rzeczy. Jak to mówią, wszystko jest dobre z umiarem – a kawa nie jest wyjątkiem. W tym artykule dowiesz się więcej o związku między kofeiną a snem, a także:
- Jak długo kofeina pozostaje aktywna w naszym organizmie
- Jak kofeina wpływa na nasz sen
- Jakie są korzyści ze spożywania kawy
- Jaki wpływ na kofeinę mają różne metody przygotowania kawy
Chociaż kawa z samego rana może wydawać się nieodzowną częścią poranka dla wielu z nas, warto pamiętać, że jest to jednocześnie napój, który potrafi spędzić sen z powiek. Tylko, że na ogół dopiero następnego dnia!
Czas działania kofeiny
Kofeina działa średnio 5-6 godzin, a po 10-12 godzinach jej ćwierć ciągle jest obecna w mózgu. To ważne informacje, szczególnie dla tych, którzy cenią sobie dobry sen. Kiedy myślimy o związku między kofeiną a snem, warto pamiętać o tej długotrwałej obecności kofeiny w naszych organizmach.
Kofeina a sen
Pijąc mocną kawę blisko pory snu, możemy zniszczyć nasz głęboki sen, zwłaszcza w pierwszych dwóch godzinach. Może to zredukować ilość głębokiego snu nawet o 30%, co jest równoznaczne z efektem starzenia się o 12-14 lat! Trudno to sobie wyobrazić, prawda? Przy kolejnej filiżance kawy warto pamiętać o tym, jak silnie kofeina może wpłynąć na nasz sen.
Kawa, sen i my
Często słyszy się: „Mogę wypić kawę czy dwie i spać spokojnie”. Ale ludzie nie mają zazwyczaj pojęcia o jakości snu. Nie zdają sobie sprawy, jak dużo snu głębokiego mają, więc nadużywając kawy lub pijąc ją przed snem, następnego dnia nie czują się wypoczęci. A potem zaczyna się spirala – więcej kawy, alkohol, środki nasenne itp. Ta spirala pokazuje, jak mocno kofeina może wpływać na sen i jak ważne jest zrozumienie tego związku.
Masz problemy z zasypianiem? koniecznie przeczytaj ten artykuł:
3 porady dzięki którym zaczniesz lepiej spać – ZdrowaDroga
Korzyści z picia kawy
Pomimo negatywnego wpływu kawy na sen, picie kawy ma też wiele zalet. Wiele stanów chorobowych, ryzyko których zmniejsza się przy regularnym picia kawy, są powiązane ze snem. Kawa jest bogata w antyoksydanty, polifenole, kwas chlorogenowy i wiele innych składników, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie.
Dawka i czas spożycia kawy
Dawka i czas spożycia kawy są kluczowe. Po przekroczeniu 2,5-3 filiżanek kawy korzyści zaczynają przeważać nad negatywami. Ale również i czas spożycia jest istotny – późne picie kawy może zakłócić sen. Zrozumienie związku pomiędzy kofeiną a snem może pomóc w wyborze odpowiedniego czasu na filiżankę kawy.
Metody przygotowania kawy a kofeina
Sposób palenia, mielenia i parzenia kawy ma duże znaczenie dla stężenia kofeiny i antyoksydantów. Światło palone ziarna mają mniej więcej tę samą zawartość kofeiny co ciemno palone, ale są mniej zdegradowane, więc są bardziej gęste i zawierają więcej kofeiny.
Podsumowanie
Kofeina a sen – zrozumienie tego to klucz do korzystania z dobrodziejstw kawy bez narażania swojego snu. Kawa to napój pełen paradoksów – z jednej strony przynosi wiele korzyści zdrowotnych, z drugiej może zakłócić nasz sen. Niezależnie od tego, czy jesteś wielbicielem mocnej kawy, czy preferujesz jej łagodniejszą wersję, pamiętaj o umiarkowanym jej spożyciu. Pamiętaj też, że czas spożycia ma znaczenie, a późne picie kawy może poważnie zakłócić Twój sen.
Dla osób, które piją kawę ze względu na jej zdrowotne korzyści, istotne jest też to, jak przyrządzają swój napój. Metoda parzenia, rodzaj palenia ziaren, a nawet sposób ich mielenia, może wpływać na zawartość kofeiny i antyoksydantów. Zrozumienie tych czynników pomoże Ci uzyskać maksymalne korzyści z Twojego codziennego napoju.
Kofeina a sen – to dwie rzeczy, które musimy zrównoważyć, jeśli chcemy cieszyć się pełnią zdrowia. Nawet jeśli czujesz, że kawa nie wpływa na Twój sen, warto zrozumieć jej potencjalne skutki. Ostatecznie, nie chodzi tylko o to, jak długo śpisz, ale także o jakość Twojego snu.
Czyż nie nadszedł teraz idealny moment na filiżankę aromatycznego napoju, którą możesz teraz delektować się z nową, pełną świadomością?
Źródła
- Roehrs, T., & Roth, T. (2008). Caffeine: Sleep and daytime sleepiness. Sleep Medicine Reviews, 12(2), 153-162.
- Drake, C., Roehrs, T., Shambroom, J., & Roth, T. (2013). Caffeine effects on sleep taken 0, 3, or 6 hours before going to bed. Journal of Clinical Sleep Medicine, 9(11), 1195-1200.
- Jeszka-Skowron, M., Sentkowska, A., Pyrzyńska, K., & De Peña, M. P. (2016). Chlorogenic acids, caffeine content and antioxidant properties of green coffee extracts: influence of green coffee bean preparation. European Food Research and Technology, 242(8), 1403-1409.
